看的一篇大神的文章，转来大家学习一下， 烧烤控火是决定烤制出来的物品颜色，生熟，食欲感的重要一步，控火需要功夫，一个好烧烤师如果控火娴熟，炉子会比不会控火的烧烤师把的要长，烤出的东西颜色要好，生熟适中，下面我大概的给大家讲讲烧烤控火方面的技巧，只是让大家了解一下，毕竟好的控火还需要长时间的练习和好人手把手的指点。 谈到烧烤控火，首先需要说的就是炭，全国各地烧烤同行们用炭五花八门，常见的有机制炭、焦炭

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看的一篇大神的文章，转来大家学习一下 1:烧烤烤功篇 烧烤烤功这个东西严格的说是只可意会不可言传的东西， 鸡肉串，本身鸡肉穿出来后是半透明的，烤制的时候个人建议先刷点酱油，因为鸡肉是白色的东西，适当的刷些酱油可以上色，把鸡肉烤制纯肉色，看不到透明的状态就是8分熟了，上料的特点看各家烤法，所有物品8分熟建议上料，洒完料后把料烤化，大众烤法直接就可以洒盐和孜然辣椒面了，我自己的烤法还得刷层酱料，建议临熟之前带

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我们好像很有钱 抽着爸爸买不起的烟 我们好像很有钱 用着父母没见过的东西 我们好像很有钱 出门就打车 我们好像很有钱 出去吃喝玩乐 我们好像很有钱 买一些没用的东西 我们好像很厉害 不顺心回家和父母喊 我们好像很厉害 没事就和父母吵架 我们好像很厉害 动不动就离家走 我们好像很厉害 把父母当用人指手画脚 我们好像高高在上 在外面挥金如土 我们好像高高在上 埋怨自己没有好家庭 我们好像高高在上 一点苦也不想吃 我们好像高高在上 嫌