茄子：切成块的茄子，放到大碗里。打入2个鸡蛋，加入根据个人口味的盐，用筷子把它搅拌均匀。然后倒入一勺粘米粉，再次搅拌均匀。让每一块茄子裹上面粉，就可以了。锅烧热，倒入油。油烧至冒泡泡，放入刚做好的茄子。用筷子轻轻的搅动，放在粘锅炸糊。炸制金黄，就可以捞出备用了 锅烧热，倒入一点油。放入蒜末炒香，爆香之后放入调好的酱汁。开大火把水烧开，烧开以后放入炸好的茄子。翻炒均匀 。翻炒到汤汁浓稠之后，放入一点葱花

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我去！吧主啊！！！！你怎么也叫李政吉这个名字！

亲爱的各位吧友：欢迎来到李政吉