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18一、选址一般必须考虑到以下因素 1、店面位置。十字路口、拐角、金角银边原则,小区的出入口最佳。通常情况下拐角位铺面比中间位铺面更加适合开店,拐角位通常存在于道路的交汇处,即人流的交汇处,客流量更大,且拐角位铺面展示面更广,更能引起消费者的注意。 2、消费人群。门店辐射范围内主体消费者的类型,消费水平,消费特征。门店商品结构的组建以及动态调整和门店所提供的多元服务取决于该门店所在商圈的主体消费人群。 3、店
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0经核实吧主mewmew1204 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 乐铺网吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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11、严重亏损状态,优先止损 不是先提升营业额!不是先提升营业额!不是先提升营业额! 重要的事情说三遍。 当伤员大失血送进急症室,首先要采取的就是先止血。 因为身体失血到一定程度,心脏、大脑会停止继续工作。 这就是“优先止损”的逻辑。 严重亏损主要是成本结构原因,同时提升营业额又是复杂性系统工程,没有任何一种简单方法能够快速提升营业额,当一系列提升营业额的动作都无效后,回头再想重构成本结构止损,已经积重难返
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1店铺如果开在不利于顾客进出的位置,是不大可取的。比如在坡路上,来往车辆不方便停靠,尤其是商品不容易携带或购物数量比较大的店铺,如超市等不适合开设。但是如果店铺不得不设在坡路上的话,例如在山城重庆,就必须要在店铺与路面间的适当位置设置方便出的人口,在通道设计、商品陈列方面也要考虑顾客的方便。 在地下、楼上等道路平面与铺面地面高低有悬殊的的地方开店,也是不太理想的。因为这些地方不在顾客行走的视线范围之
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1何谓加盟所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的know-how、技术…等经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。 一般哪些人适合加盟项目呢,
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0近30年的时间,中国消费市场格局和餐饮行业发展都发生了翻天覆地的改变,快餐行业在各种内外压力的夹击之下,“被动”向前发展。 1.市场需求变化 餐饮市场消费主体由70/80后变为90/00后之后,新消费群体对中式快餐的需求也有了很大的变化,从最初的“便捷、吃饱”,到“便捷、吃好”,再到“不仅要便捷、吃好,还讲求性价比”。 2.行业竞争多元化 大众餐饮方兴未艾,饮食早已经跨越了地区界限。丰富的食物给消费者提供了多样的选择,使得
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1《中国餐饮报告2019》数据显示,小吃快餐门店数量优势仍无可撼动,以44.3%的门店数量占比持续稳居第一。 从小吃快餐门店在全国各类城市的增速来看,无论是在一线城市、新一线城市,还是二、三线城市,小吃品类的崛起速度都非常快。
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1在实体店中,商品的陈列也会关系到消费者的购买欲望,有这么一句名言:即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列。因为商品的美感能激情消费者的购买欲望。所以,在摆放商品时也要考虑到消费者的心理需求。
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0在“定位”、“聚焦”、“品类”的市场教育宗旨中,对菜品数量“做减法、简法”,并聚焦少数几个核心菜品,是一种大的行业舆论趋势。 但对于部分餐饮品牌,却不合适。譬如火锅、烧烤等品类,菜品的丰富化,是决定老顾客消费频次的重要因素。 换位思考:对于一个老顾客来说,他去一家餐饮店数次之后,往往会觉得“菜品好像都吃过了,没什么可点的”。 那么,在菜品的“简法”与“丰富化”之间,经营者如何找到平衡点? 方法及原则如
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0“从7月1日起,《北京市小规模食品生产经营管理规定》和《北京市小规模食品生产经营许可备案管理办法(试行)》将开始实施。 新政规定,本市对小规模生产经营活动将实施清单管理,小作坊不得生产加工区政府制定的食品品种目录以外的食品,不得仅对食品进行分装;小食杂店不得从事食品现场制售活动;食品摊贩不得经营冷荤凉菜、裱花蛋糕、散装熟食、婴幼儿配方食品等。东城、西城等中心地区将限制新建经营场所使用面积低于60平方米的
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07月1日,《上海市生活垃圾管理条例》即将施行,其中一项规定显示,餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者,不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹、叉子、刀等餐具,违者由市场监管部门责令限期改正,逾期不改正的处500元以上5000元以下罚款。 根据上海市市场监管局发布的《上海市餐饮服务不得主动提供的一次性餐具目录》,餐饮服务单位不得主动提供的一次性餐具有4种:筷子、调羹、叉子、刀。 对此,上海市市场监管局食品经营安全监管处
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21、过于急功近利运营模式 网红店急于借助人气和互联网概念把自己品牌捧红,急于扩张,不断追求新的热点,却忽略了经营店铺最本质的核心——产品的好坏。 所以大多数网红店都好景不长,缺少对品牌的前景和发展速度的考量,导致产品跟不上店铺的暴涨速度。
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01.合同正常履行时,定金充作价款或由交付方收回; 2.合同不履行时,适用定金罚则;即交付方违约的,无权收回;接受方违约的,应双倍返还。
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0店员的工作服符不符合店铺调性,是清新还是沉闷,真的会影响心情......
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3几乎90%的人都会认同的观点:小店因为面积原因,就做不了陈列。 说到底,就是埋怨自己的店面小,所以不收拾,也就赚不了钱。但其实,小店也有自己的一套陈列经。
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1在业内,早期的小微餐饮好入门、无管理、脏乱差,一般用来形容夫妻店和路边摊。经过近几年的发展,小微餐饮已经有了更深层的意义,用以指经营场所固定、经营面积及规模较小、从业人员较少,设施简单的低风险餐饮项目。 相比于大型、高端餐饮企业,小微餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。近几年,随着“小而美”的大众消费日益成为主流,以及餐饮业各项经营成本升高,简单、快捷、多样的小微餐饮已经成为行业
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4一个完整的门头,至少要包括三个部分: 品牌(我是谁)、品类(我卖什么)、广告语(购买理由)。
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1创业不易,更得好好爱自己
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3转让费多少的决定性因素:地段。 背后更加根本的原因是供求关系。老板首先会根据地段好还定一个价格,转让的广告贴出来之后还会根据询问者的多少调整价格。打电话的人多,转让费立马上去,人少,腰折甚至不要钱的可以拿走,只求收回押金和部分租金。 如果你看完铺子后,老板给你打电话了,说明肯定是不好转,可以狮子大开口砍价。 如果这个店附近转让铺子少,说明供应少,需求多,一般很难谈价格。 你可以在相中的店铺周边蹲点看看
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3这样啥时候能把店转出去
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5第一阶段,觉得知道自己要找一个什么样的店,跑了几个街区后,发现这个也不错,那个也还可以,信心满满。这是肯定自我阶段。 第二阶段,仔细一考察,一询问租金后,发现事情没有想象的简单,要不人流不够,要不租金太高,要不竞争太激烈。开始觉得自己当初的想法有点幼稚。这是怀疑自我阶段。 第三阶段,带着对自己的怀疑,继续寻找,并且扩大范围,发现合适的店铺越来越少,脑子越来越混乱,不知道自己要什么,身心越来越疲惫。这
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1坐标深圳。
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0表示疑问,关键也不好喝
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3《强风》里藤冈说:在这个成绩和排名都瞬息万变的时代,我们要以什么来定义第一?年轻人的生活有多种解答,但至少我们都有自由选择的权利——力没有位移是不会做功的,不“出发”怎么知道自己能走多远呢。
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6“老板领着我参访时,碰见一个小伙,他约莫二十岁,端着托盘匆匆奔向包厢。 老板稍稍顿了一下,和颜悦色地跟我介绍说:“这是我的同事小张!别看他年纪小,也是位专家咧!”小伙腼腆地笑笑,一路小跑,步伐更欢实了。 一个大老板,面对一个传菜的小伙子,本来可以简单打个招呼,跟他人介绍这是我的员工某某,然而他却郑重其事地介绍,这是我的同事,这位同事有哪些特长。 这就是高情商领导的说话艺术——“一句话,暖人心”。一句暖
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0有朋友问我,开店是不是比上班好多了,不用为别人打工。 我的状态确实是比上班的时候好很多,但是压力大太多,承担的风险也很多。 开店真挺难的,每年倒下的一批有一批,但是开店是我喜欢的事,难也幸福着。
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6如果你遇到一个拥有好多间门面房的房东,那么你要多加注意。首先,他们对市场行情把控得比较准确,其次他们见过的经历过的租客比较多,在谈价格的经验和技巧上都比较强,再次他们很多就是靠出租做为家庭的主要收入来源,他们对租金看得会比较重。
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01.查看门店招牌,是否被树枝等物遮掩,如果遮盖,应设法清除树枝等物。店招暴露度应不低于50%。 2.检查招牌最后一次更换和清洗的时间。 3.检查主要人流线到门店的距离,如果超过5米,则应在门外设置促销车、促销展台及装饰性的店外布置,以吸引顾客光顾。 4.检查店外宣传是否生动,张贴是否规范,如果达不到要求,则应重新张贴;如果还有一些可利用的宣传空间,则应增加店外宣传物品,以使店外宣传效果最大化。 5.检查店内照明,不论白天
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01.坐落于“生活道路” 2.紧挨车站 3.商圈内有足量的生活人口 4.靠近集聚人的场所 5.附近有办公楼街 6.附近有单身宿舍或单身公寓 7.房租应在一天的销售额以下 8.竞争者较少 上面便利店的选址条件实质是要最大限度地保证客流
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4之前一直想开一家温暖的咖啡店,终于要实现了,有做咖啡的盆友可以一起交流呀~
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01.原有租赁登记信息没有注销,导致新租赁合同无法办理租赁登记,因此无法办理营业执照。 2.商铺原已注册营业执照,该营业登记信息没有注销或者迁移,导致在同一个商铺上无法再次注册新的营业执照。 房屋类型不是商业用房,无法进行商业经营活动,导致无法注册营业执照 3.因出租人材料缺失而无法注册营业执照。 4.房屋产权证的面积不符合政府部门的要求。 对于上述情形,可在合同中设定为出租人义务,并给予合理宽限期,超过一定期限还