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21、葡萄酒瓶的演化 开始贮存葡萄酒的容器其实并非玻璃瓶,而是细长的泥罐。虽说这些容器外观不错,但却十分沉重,不易携带,并且粘土资料对葡萄酒的风味有所影响,所以泥罐很快便被筛选。到了17世纪初,盛酒的容器逐步演化为羊皮制成的酒囊,而到了17世纪中后期,才开始选用玻璃瓶。不过因为玻璃大都以砂子、石灰石为质料制造而成,其间难免会带有一些杂质,加上其时制造技术有限,无法到达去除玻璃中的杂质化合物的水平,因而其时的
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1雪碧兑酒太伤身”的缘由:很多人喝酒时,喜欢兑点碳酸饮料。比如红酒加雪碧,啤酒加可乐等,以为这样酒被“稀释”了,可以降低“酒劲”。其实这样是很危险的,饮料中的二氧化碳会“助纣为虐”,在胃里放出的二氧化碳气体迫使酒精很快进入小肠,小肠吸收酒精的速度比胃要快得多,会加大伤害。而且酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害…… 在葡萄酒中加入雪碧,一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也
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0晚上看威龙巅峰之夜演唱会,用的图是百威的
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1如今,跟着科学研究的发现,葡萄酒美容养颜、抗衰防癌的成效被我们一点点熟知,于是它渐渐替代了中国传统的白酒,越来越多的被端上了餐桌。日子中咱们总是会看见一瓶瓶葡萄酒被塞上软木塞,横放在酒架上储存起来。为什么它不像白酒相同简单地盖上塑料瓶盖,被直立放置呢? 原来,软木塞是由橡树树皮制造而成的,它较为柔软且充溢弹性,外表散布着许多细细密密的小孔。假如长时间枯燥缺水就会使它缩短,很容易让空气进入瓶中,致使
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2女人是最爱美的动物,美丽对她们来讲是生命,是一切的一切;每个女人都希望自己永远年轻,永远美丽动人,然而葡萄籽最大可能的满足她们的愿望,所以葡萄籽又被人们称为“女人的第二生命”。今天,威龙小编就给大家讲讲葡萄籽的神奇功效! 萄萄籽含有一种叫葡多酚物质,也称花青素(OPC),具有强抗氧化作用。OPC不仅能有效地抵抗皮肤氧化衰老,还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。 一、增加皮肤弹性 二、除皱 三、祛斑 四、美白肌肤 五、
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09月8日-9月10日 五棵松华熙mall Hi up购物中心 THE JOURNEY TO MYSTERY TANNIN 寻味单宁之旅.葡萄酒嘉年华 酷炫来袭! 指导单位 海淀区商务委员会 主办单位 海淀商业联合会 联合承办单位 朝阳区商业联合会 东疆港酒协 支持单位 北京酒类国际交易所 北京龙徽酿酒有限公司 2018(北京·海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛执委办 1.开启一段葡萄酒之旅! 2.近距离接触知名酒师和
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41、红葡萄酒有利于减肥; 2、红酒能延年益寿; 3、红酒对心脏有保护作用; 4、红酒加鸡蛋,可治疗感冒; 5、红酒可预防胃溃疡; 6、红酒可调节女性痛经; 7、能有效预防动脉硬化; 8、有利于治疗前列腺癌; 9、可提高女性受孕机率; 10、白葡萄酒有益肺部健康。
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2误解一:白葡萄酒只适合搭配海鲜或者味道清淡的菜肴。 这只是一种很笼统的说法。其实,餐酒搭配远不是让葡萄酒的浓郁度与菜肴的浓郁度相配就可以的。白葡萄酒和红葡萄酒一样,也有多种多样的风格,有些白葡萄酒口感特别复杂、浓郁,结构突出,也因此它们可以搭配一些味道浓郁、强劲的肉类菜肴(包括非鱼类)。辛辣菜肴,比如亚洲辣猪肉或者麻辣熟食,可以搭配甜度偏甜、酸度高的德国雷司令(Riesling)葡萄酒。口感酸爽的长相思(Sauvig
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2“红酒面膜”自从被美容大王大S载入书中后,顿时名声大噪。其实远在中国的唐代美女杨贵妃经常用葡萄酒浴美肤健体,紧缩肌肤,净化体内。肤如凝脂的她,在甘醇美酒的浸润下,愈发显得出众。今天,威龙小编特意给大家整理了三套红酒面膜的制作方法,只要坚持,一定会有效果的哦! 一、红酒细致毛孔 原料:红酒20ml、白醋适量、化妆棉一片、容器一个。 做法:红酒混合3-5滴白醋,洁面后用化妆棉蘸混合液,轻轻拍与面部直至完全吸收。 功效
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2误解一:有挂杯的就是好的葡萄酒 首先给大家普及一下,什么是挂杯?当你把酒杯倾斜过来,然后小心放正,你就会看到酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是挂杯。有人认为挂杯的都是好酒,认为挂杯时间越长,葡萄酒的质量就越好。但是现在市场上出售的葡萄酒基本上都有挂杯,所以可以说,挂杯的都是好的葡萄酒这一命题没有什么指导性的意义。 误解二:葡萄酒都需要醒酒 很多宝宝认为葡萄酒都需要醒酒,但是现在市场上能买到
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4第一种:放入冰箱 保存开瓶后葡萄酒最简单的,也是我们最常见方法就是:塞紧瓶塞放进冰箱保存,通过冷藏的方式可以减缓酒的氧化速度。如果是红葡萄酒,记得要平放保存。 第二种:使用更小的容器 要知道,葡萄酒开瓶后,与氧气接触,酒精会迅速氧化成醋,香味尽失。因而可以将剩下的葡萄酒倒到较小的容器中密封,以来降低与空气的接触面积。最方便的就是用小号的矿泉水瓶来充当这样的容器,倒满之后拧紧盖子,放入冰箱保存即可。 第
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0时下,葡萄酒已经成为我们餐桌上常见的饮料。虽说我们对葡萄酒的认识增进不少,至少很少人再用雪碧、可乐兑着喝,但在某些细节上,我们还是有一些小误区。 误区1:挂杯的葡萄酒才是好酒 葡萄酒是否挂杯,只是显示它的浓度高低,跟葡萄酒的品质并没有直接的关系。 误区2:葡萄酒不能倒满,但起码倒一半 这种概念不对。用酒杯、醒酒器喝葡萄酒,为的是让葡萄酒跟空气充分接触。所以我们倒酒的时候,应该倒到酒杯最宽的位置上,让酒体跟
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0醉美时刻一:深夜独酌 夜深人静,孤单寂寞时...对自己好的方式就是来次放松的小酌!一起闭上眼睛一起想象一下:一天下来身心俱疲的你,不想无聊的翻看网页,也不想继续神经紧张的玩游戏,关上所有吵闹的东西,灯光调暗,放上舒缓的音乐,再给自己倒上一杯玫瑰香的莫斯卡托,走进热水泡沫的浴盆里……别嫌太矫情!试试这美酒给内心带来的宁静,比任何花钱的SPA都有效! 醉美时刻二:朋友聚会 朋友聚会上自然也少不了酒来助兴。朋友一起
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0大家在喝长相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄酒时,是否曾闻到青椒、黑胡椒或墨西哥辣椒之类的味道?是否曾好奇这些味道是怎么来的?其实,一方面,这是大自然选择的结果;另一方面,这为葡萄酒增加了复杂性。 夏初,葡萄果实开始生长。此时的果实可不像酒评家描述的那样吸收天地日月的精华而绚丽多姿。实际上,这时的葡萄果实呈较硬的青色珠粒状,葡萄未来的无限可能自此开始孕育。 这些绿色珠粒中含有大量的酸,
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0最适宜:甜型白葡萄酒 以葡萄酒为主题的漫画《神之水滴》的作者曾说过:“百花盛开之时,正是喝白葡萄酒的好时光。”的确,白葡萄酒的颜色多呈现禾杆黄色、金黄色或果绿色,香味也多以花香、果香为主,而甜型的白葡萄酒容易使人联想到春天温暖的阳光,在百花盛开、阳光和煦的春天里饮用可谓再合适不过。 最欢快:起泡葡萄酒 郊游是让人倍感愉悦欢畅的事情,这时候怎么少得了被称为“欢快之酒”的起泡葡萄酒呢?起泡葡萄酒从诞生之日
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01、总揽全局 在商务用餐中选择葡萄酒前要有个周全的计划,要考虑全面。选择什么款式的葡萄酒,喝酒时搭配怎样的小吃,以及需要怎样的服务都应在考虑范围。 2、提前到达餐馆熟悉葡萄酒单 在邀请商务客人时,作为主人的你如果能够提前到达去熟悉葡萄酒单会收到意想不到的效果。当你做到对该餐馆的酒单了如指掌时,你在客人面前点酒就会显得很有自信。 3、迅速做出决定 在客人面前点酒时,最忌讳把酒单看来看去而拿不准主意。犹豫不决显
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0有关葡萄酒的品鉴和贮存有很多不成文的规矩,这些规矩说死了显得教条,说活了显得不尊敬。带你看看葡萄酒潜规矩的幻想版与实际版终究有啥差别。 幻想版一:年份长远的葡萄酒即是比年份较新的葡萄酒非常好 实际版一:虽然一切葡萄酒的质量都会跟着时间的改动而发作改动,但只要少量葡萄酒的质量能在数月内得到改进。葡萄酒中由于没有那么多的酒精来保持肯定的保鲜,所以,大都葡萄酒都会跟着时间的推移终究变得没那么好喝。 一切葡萄
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0当酒杯倾斜45°时,可明显看到酒的层次,通常有三个部分: 中心点的位置,在葡萄酒的专业术语里,称之为“酒眼”(Eye或Bowl),这上部位的颜色通常最深黯。 酒眼到边缘的区域,称为“中间色带”(Middle Colour),通常最容易察觉颜色的变化。 最外端的边缘,一个是最外围无色如水的“水色边缘”(Rim Edge),另一个是本色边缘(Rim Proper),两个边缘各代表不同的信息。 通过这些层次,我们可以观察酒的年龄,进而推算酒的年份。在最外围的水
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0在日常生活中,对大部份的事物或人物,我们都懂得怎样去用言语形容或描述他们的外形及特性, 例如说一座宏伟的建筑物, 一位婀娜多姿的女仕, 或是一位器宇轩昂的少年。 当听到以上的形容词时大家的脑海马上会出现相对的影像。 而对一些食物或饮品的形容用词, 我们通常都只会用甜、酸、苦、辣、味香或味浓, 甚至是一些很虚无的成语,例如秀色可餐、色味俱佳、 垂涎三尺等等。 但在葡萄酒的领域上, 她们有一套专业的品酒形容词。 从颜
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0有消费者提出过这样的问题,“这瓶酒喝完之后十分口渴,是不是假酒?”其实,这是一种正常现象。 1. 饮酒后,肾脏过滤作用加强 酒精饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用。这时,身体排尿的速度就比平时要快,即人体排掉水分的速度增加,进而产生需要补水的口渴现象。 2. 饮酒可刺激肾上腺素的分泌,加快体表水分蒸发 酒精通过胃部作用会进入血液系统中,同时也会刺激肾上腺激素的分泌。多分泌的激素又会增强心血管活动