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0一、菌落总数 菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099—2015)中规定,糕点中的菌落总数5次检测结果均不超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726—2016)中规定,熟肉制品(除发酵肉制品外)中的菌落总
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0“做质量检测太麻烦了,该找哪家检测单位都不清楚”、“质量检测太贵了”、“检测太慢了,一两个月还没拿到检测报告。”这是很多生产厂家面临的问题:检测不知道该找哪个单位,中小企业检测批次少拿不到优惠价格,检测流程繁琐,检测时效非常慢。专业的事情交给专业的人做!联合有实力的检测机构,将检测交给专业机构,将业务开拓交给熊猫智检。事实证明,熊猫智检的运作模式,既能帮助企业省钱省事,又能帮助检测机构增加业务,提
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0亲爱的各位吧友:欢迎来到四川食品检测