这里只讨论日本铁壶的清理与除锈。 国内生产的铁壶我没有接触过,没有发言权。 --------------------------------------------------------------------------------------------------- (一):钢丝球或者钢丝刷除锈。 第一:对于几十年上百年的老铁壶。 如果内壁已经有很厚的水垢层,并且水垢层比较均匀,颜色比较白,我建议用粗麻布或者钢丝球把铁锈比较重的地方稍微清理一下,水垢层最好不要动。 有些老壶本身已经很脆弱了,水垢层经历了几十年时间,已经完全变成