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ljy7666
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2021-02-15
西餐原料介绍:龙虾
法式美食吧
在世界范围内,龙虾的种类有几百种之多,其中大部分生长在北美地区,出名的大多数是加...
2021-02-15
西餐原料介绍:龙虾
成都欧米奇吧
在世界范围内,龙虾的种类有几百种之多,其中大部分生长在北美地区,出名的大多数是加...
2021-02-14
精美西式菜品
成都欧米奇吧
学西餐到成都欧米奇,从刀工到摆盘,从传统菜到分子料理都可以学到,是您的不二之选!
2021-02-14
精美西式菜品
法式美食吧
学西餐到成都欧米奇,从入门刀工到摆盘技术,从传统菜品到分子料理都能学到,是您的...
2021-02-13
日本和牛介绍
法式美食吧
和牛是什么牛? 和牛(Wagyu)来自注重食材的日本,源自上个世纪五十年代,是从雷天号...
2021-02-13
日本和牛介绍
成都欧米奇吧
和牛是什么牛? 和牛(Wagyu)来自注重食材的日本,源自上个世纪五十年代,是从雷天号...
2021-02-12
成都欧米奇给您拜年了!
成都欧米奇吧
金牛贺岁,欢乐祥瑞。值此新年佳节到来之际,成都欧米奇首先恭祝全体师生、校友及社会...
2021-02-12
成都欧米奇给您拜年了!
法式美食吧
金牛贺岁,欢乐祥瑞。值此新年佳节到来之际,成都欧米奇首先恭祝全体师生、校友及社会...
2021-02-11
西餐汁酱:千岛汁
法式美食吧
千岛汁 thousand island sauce 原料 : 蛋黄酱、番茄沙司、洋葱、熟鸡蛋、酸黄瓜、青...
2021-02-11
西餐汁酱:千岛汁
成都欧米奇吧
千岛汁 thousand island sauce 原料 : 蛋黄酱、番茄沙司、洋葱、熟鸡蛋、酸黄瓜、青...
2021-02-11
意大利菜介绍
成都欧米奇吧
意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵,素称“...
2021-02-11
意大利菜介绍
法式美食吧
文化简介 意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情...
2021-02-10
西餐汁酱蛋黄酱制作
成都欧米奇吧
蛋黄酱 mayonnaise 原料:蛋黄、法国黄芥末、白醋、色拉油、盐、白胡椒、李派林汁、...
2021-02-10
西餐汁酱蛋黄酱制作
法式美食吧
蛋黄酱 mayonnaise 原料:蛋黄、法国黄芥末、白醋、色拉油、盐、白胡椒、李派林汁、...
2021-02-09
分子料理胶化技术介绍
法式美食吧
胶类是一种在传统烹饪中典型的成型做法,且在其发展过程中也已经变化了很多次。直到多...
2021-02-09
分子料理胶化技术介绍
成都欧米奇吧
胶类是一种在传统烹饪中典型的成型做法,且在其发展过程中也已经变化了很多次。直到多...
2021-02-08
精美西餐&西点
成都欧米奇吧
学西餐西点到成都欧米奇,大师之道精益求精!
2021-02-08
精美西点&西餐
法式美食吧
学西点西餐选成都欧米奇!
2021-02-07
分子料理冰淇淋制作
法式美食吧
分子料理冰淇淋分成两个部分:冰淇淋稳定剂和冰淇淋基底 冰激凌稳定剂 原料: 黄原胶 ...
2021-02-07
分子料理冰淇淋制作方法
成都欧米奇吧
分子料理冰淇淋分成两个部分:冰淇淋稳定剂和冰淇淋基底 冰激凌稳定剂 原料: 黄原胶 ...
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