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0关于山楂最难忘的记忆，莫过于那迷人的冰糖葫芦串儿，红彤彤的山楂，裹着晶莹剔透的糖衣，咬上一口，糖衣在嘴边簌簌地掉，嘴里弥漫着酸甜的清香。 不过，你知道诱人的山楂究竟该怎么吃吗？下面，就一起来看看吧。 山楂七大功效，个个都厉害 1、防治心脑血管疾病 现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得共 6 张
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0你的身体长结节了吗？ 中医和西医对结节的看法可能不太一样 有人觉得吃蒲公英、山楂、芋头 可以消散结节，这是真的吗？ 其实此“结”非彼“结” 很多人可能一直吃错了 究竟吃什么食物有助于“散结”呢？ 号称天然“散结菜”的食物真的有效吗？ 一起详细了解一下！ 结节究竟指的是什么？ 1.中医解读：散结是中医学上的一个术语，在中医理论中，结节属于中医癥瘕积聚的范畴，从中医角度来讲，身体里新长出来的东西与原来的东西不一样一般共 7 张
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0春节到了，难免要多吃一些大鱼大肉，也就容易产生食积。这个时候，选择一些安全平和有效的中成药，不失为一个好选择。那么，哪些中药或中成药可以专门帮助消化这些肉食呢？ 说起消食积，最常见的中药就是山楂，老百姓都知道。山楂是蔷薇科植物山楂的成熟果实，具有消食积、化瘀滞的作用。很多人家在做肉的时候，会在锅里加一些山楂，这些做出来的肉会更烂。所以，过年期间，大家可以服用一些山楂。但是，也有本草记载山楂“多食耗
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0中医认为，面吃多了消食要用麦芽，米吃多了消食用稻芽，而肉吃多了消食用山楂是最佳的选择。 而对于“山楂君”来说，如果你对它的认识仅仅是“消食”的话，那实在有些小瞧它了。山楂还有很高的营养价值和医疗价值，是很多水果所不能比拟的。 好吃又实用的山楂 山楂的中医功效主要有三个方面：消食积，散瘀血，驱绦虫。 常用于治疗肉食积滞、小儿乳食停滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高脂血症等
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0消食健脾饮：小朋友经常容易积食上火，更容易因此生病。过节吃的油腻，零食也吃多了，急需消食没到吃药的地步，就不要轻易给孩子吃药。做个简单的消食健脾饮，大人孩子都能喝！ 1、山楂加盐揉搓洗净（我买的是冰糖山楂，比较小，并不是很酸，适合给孩子做食物） 2、苹果用盐搓洗干净外皮，冲洗干净。 3、苹果切小块。 4、山楂一分为二，去掉中间的核。 5、所有食材加入锅中，加足量的水。 6、加入一点冰糖，中和一下酸味。 7、煮30分钟共 8 张
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0都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜～都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸～～ 一想到这酸酸甜甜的开胃小红果，估计很多人已经流下了口水。�� 但是听说，虽然山楂很酸，但含糖量却不低，接近西瓜的三倍！这可让怕胖的山楂爱好者犯了难…… ��不懂就问： 「山楂含糖量高，是真的吗？」 其实山楂鲜果的含「糖」量很高并不假，从食物成分表中来看，高达 22%。不过，这里的「糖」其实指的是广义的糖，也就是碳水化合物，除了包括我们
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0春节的大鱼大肉后，是不是特别想来一口山楂，酸酸甜甜的山楂真是童年回忆，没有一个小孩子会不爱！相信不止是北方人，我们每个人小时候一定都随冰糖葫芦有些许好感。当冬天快要来临时，就会有爷爷撑着插满冰糖葫芦的草棍子吆喝，一串串红果子包裹着诱人的糖衣，这已经成为我们记忆中美好的存在。 【山 楂】 山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，又名映山红果、山里红、山查等，分布较广，是中国特有的药食兼用树种，始见于共 5 张
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0春天为阳气生发、推陈出新的季节，人体应顺应四时，活动气血，生发阳气。节后人们应畅怀情志，调整作息，保证充足休息，除去工作的疲乏。周俊亮推荐，过年期间有晚睡熬夜、吸烟饮酒、打牌久坐等容易劳累的行为，不妨试试汤方食疗。 一、健脾消食瘦肉汤 【材料】陈皮10克、炒麦芽15克、鸡内金10克，炒山楂10克，瘦肉50克、生姜2片，红枣1个。 【做法】将陈皮、炒麦芽、鸡内金、炒山楂洗净备用；瘦肉洗净，过开水灼掉血水，捞
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0甲辰龙年，热热闹闹的春节假期弹指即逝，转瞬间又回到了工作岗位。俗话说得好，每逢佳节胖三斤，膏粱厚味以及不规律的作息，使得我们的后天之本——脾胃接受了一番“轰炸”。 静安区中医医院心病科主任李颖表示，山楂口味酸甜而且还有消食的作用，中医经常用山楂入药用来治疗消化不良。专家表示，山楂具有多种功效，主要有以下几项： 开胃消食 山楂含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，能够促进胃酸
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0当查出高血脂、高血压的时候，就说明身体已经有健康隐患了，需要尽早调治。 不然患上脂肪肝、肝硬化、脑出血、心肌梗死的风险要比平常人高上好多倍。 春节期间，大鱼大肉最容易升高血脂，今天为大家介绍一个日常用于调理高血压和高血脂的茶疗方——山楂荷叶茶。 山楂荷叶茶 组成：山楂10~15克，荷叶10克。 功效：降压降脂；减肥。 适用：血脂血压高者。山楂可以消食积，荷叶可以除湿气，这道茶还可以用来减肥，感觉自己胖的话，可以喝
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0当查出高血脂、高血压的时候，就说明身体已经有健康隐患了，需要尽早调治。 不然患上脂肪肝、肝硬化、脑出血、心肌梗死的风险要比平常人高上好多倍。 春节期间，大鱼大肉最容易升高血脂，今天为大家介绍一个日常用于调理高血压和高血脂的茶疗方——山楂荷叶茶。 山楂荷叶茶 组成：山楂10~15克，荷叶10克。 功效：降压降脂；减肥。 适用：血脂血压高者。山楂可以消食积，荷叶可以除湿气，这道茶还可以用来减肥，感觉自己胖的话，可以喝
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0肝脏是人体最大的“化工厂”，有贮藏和调节血液功能。一旦肝不好，身体其他器官也会受到影响。 有一种“小酸果”有助护肝，即山楂。它富含有机酸，能促进消化酶分泌，帮助消化。山楂的酸，能收敛肝气，使肝气不至于太旺。而且山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有利于胆固醇的转化。对于患有脂肪肝的人来说，可起到消食去脂的作用，是不错的保肝食物。山楂虽好，但一天的食用量别超过10颗，干山楂控制在10~20克。 3
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0都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。 每年冬天，如果没有山楂，好像就不那么完整——它是如此可爱而价格亲民。只要有山楂，就能让人轻易获得满满的幸福感。 中国如此广大，“年味”有千百种表达方式，唯酸甜可爱的冰糖葫芦可以无差别地斩获大江南北的喜爱。而山楂的打开方式又不局限于此，它筹谋着全方位地攻陷你：山楂片、果丹皮、糖雪球、山楂罐头，还有各种糕糕饼饼、汤汤水水。它的存在感看似不高，却能染红你生活的每个角落，
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0春节期间，难免召开“肠胃扩大会议”，中老年人怎么吃更健康？记者整理了一些大家关心的问题，邀请省名中医、浙江省中医院钦丹萍教授答疑解惑。 大吃不喝不可取 过于单一也不行 无论是团团圆圆的年夜饭，还是年节里亲朋好友热闹聚会，肯定少不了几道“硬菜”。医生提醒，注意每天摄入肉类不要超过250克。 鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需的优质蛋白质和维生素A、B族维生素以及一些矿物质，但是有一些动物性食物同时含有很高的脂肪和胆
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0关于焦山楂和生山楂的功效与作用，焦山楂这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！ 1、焦山楂 酸,甘,微温.归睥,胃,肝经 消食化积,焦山楂不仅酸味减弱，且增强苦味，长于消食止泻. 一、药用功效 山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。 2、目前，已有50多种中药配方以山楂作原料，如常见的开胃健脾药有＂山楂丸＂、＂焦三仙＂等。 3、 山楂以果实作药用
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0山楂除了众所周知的开胃作用外还有哪些好处呢？其实，山楂的吃法是很多的，很多菜肴都可以放山楂的配料。在这里，不如就来一起看看山楂的功效作用及食用方法都是怎样的吧。 山楂的功效作用 降血脂。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 开胃。开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。 活血化瘀。山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤
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0前两天，小编看见桌面上放着几个山楂，红艳艳的甚是诱惑，于是就洗了一个来吃。结果刚咬一口就酸掉牙，完全不想再入口。这大概是小编吃过最酸的水果了，哪怕柠檬都没它酸啊。但就是这么一种酸到让人“嫌弃”的水果，其实有不少药用价值呢。 食用山楂的功效 山楂又名红果、山里红、棠球子，为蔷薇科植物山楂的果实。山楂有南、北之分，常见的商品山楂片称为“北山楂”，产于东北南部、华北及江苏一带。野山楂被称为“南山楂
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0霜降过后，一颗颗红彤彤的山楂挂满枝头。这种酸甜可口的果子是我国传统药食同源的水果，常被人们用来滋养身心。然而，吃山楂易导致胃结石、山楂是致癌水果等说法也困扰着人们。那么，如何食用山楂才安全？《中国消费者报》记者近日专门采访了河北省食品检验研究院张兰天博士。 山楂能“百变” 应该怎么选？ 山楂，别名红果、山里红，是蔷薇科山楂属落叶乔木的果实。我国是世界上最早利用山楂资源的国家，早在2500年前就有种植食用山
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0山楂又称为山里果、山里红，是一种常见的水果。山楂虽然看似不起眼，但其实具有很多的功效，不仅能够被年轻人用来泡水喝，还能够被老年人用来制作糕点。 吃山楂的好处 1. 养颜瘦身 山楂含有维生素C和胡萝卜素等成分，能阻断并减少自由基的生成，增强机体免疫力，具有防衰老、抗癌的作用。女性多吃山楂可以消除体内脂肪、减少脂肪吸收，达到美颜瘦身的效果。 2. 开胃消食 山楂微酸，能入脾、胃经，具有健脾开胃的功效。其中的有机酸和维
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0说到山楂，总是口舌生津，那酸酸甜甜的滋味是童年的记忆。 山楂长在山里，如风里雨里自由长大的野丫头，娇俏可爱。山楂大小如算盘珠子，甜而酸，熟透了的话，有面面的口感，从前我到山野，总是去找寻野山楂。山楂春天开花，一树白花，清新脱俗。花落后，鼓起青青的果子，小小的果子隐于绿叶间，让人不易发现，等秋风吹遍山林，树丫上挂着一嘟噜一嘟噜的山楂，有三五成群聚在一起的，如叽叽喳喳的孩子；亦有成双成对的，如热恋中的
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0进入冬补时间，不少人消化变差了、血脂也变高了，说到底，就是吃太多了。 这时，您一定需要这样一种药材——山楂。 山楂，消“脂”冠军 山楂是药食同源的中药材之一，很多人只知道它有消食的作用，但是并不了解它其实也能“消脂”。 part.01 消“肠脂” 山楂味酸而甘，性微温，入脾胃经，长于消食化积，尤善于消肉积。 《本草纲目》记载山楂能“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血胀痛”。 为了强调说明山楂的消食作用，李时珍在
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0冬天是心脑血管疾病高发的季节，所以除了要做好保暖外，还要多吃一些有助于护血管的食材。 而山楂就是一个好选择，它虽然小，但是不仅能帮助消化，还能保护心脏，降低血脂，也是一种既能吃又能养生的好东西！ “冬季第一果” 中医认为，山楂温和，酸甜，对脾、胃、肝都有好处。 《医学衷中参西录》记载它“化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气”。具有活血化瘀、消食健胃、行气散瘀的作用。 山楂中富含丰富的维生素C，其中维生素C含
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0山楂不只是消食中药，搭配其他食材或药材对健康有着不同助益，能达到更好的治疗效果。 1.山楂+丹参 山楂有化浊降脂、活血化瘀的功效，搭配祛瘀止痛的丹参，能够增强活血化瘀的效果，清除血管脂肪，保护心脑血管健康。 2.山楂+红枣中医讲“去瘀生新”，祛除淤血才能促进新血生成，化瘀的山楂搭配养血的红枣，能够更好地缓解血虚头晕症状，还能改善皮肤状态，维持气色红润。 3.山楂+玫瑰花玫瑰花不仅能够疏肝理气，还可以美容养颜活血消
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0众所周知，山楂具有助消化的作用，但我们不知道的是，我国1/3的中成药里均含有山楂，由此可见，山楂具有非常高的药用价值。 山楂功效，个个都厉害 一、防治心脑血管疾病 山楂中含有黄酮类，能够防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够扩张血管，血管活力改善，血流量增加，血压以及胆固醇的值就会下降。 二、活血化瘀 在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块，活血”的作用。 山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀共 14 张
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0霜降过后，一颗颗红彤彤的山楂挂满枝头。这种酸甜可口的果子是我国传统药食同源的水果，常被人们用来滋养身心。然而，吃山楂易导致胃结石、山楂是致癌水果等说法也困扰着人们。那么，如何食用山楂才安全？《中国消费者报》记者近日专门采访了河北省食品检验研究院张兰天博士。 山楂能“百变” 应该怎么选？ 山楂，别名红果、山里红，是蔷薇科山楂属落叶乔木的果实。我国是世界上最早利用山楂资源的国家，早在2500年前就有种
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0空腹不能喝牛奶，也不能吃香蕉、柿子等说法，在一些人的观念里根深蒂固。这些东西真的不能空腹食用吗，空腹时怎么吃更健康？ 空腹在临床上是有明确标准的，空腹抽血要求至少禁食8小时，以12～14小时为宜。日常说的空腹，是指胃里的东西排空后，这个时间一般是在上次进食后4～6个小时左右。 这些食物不能空腹吃？ ★ 牛奶 有说法认为，牛奶中含有大量蛋白质，虽然短时间内能让身体补充能量，但空腹时如果摄取过多牛奶，
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0“石苔萦棹绿，山果拂舟红。”秋冬是吃山楂的季节，红色的小果子酸中带甜，不仅可口开胃，还有很多功效。山楂，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂经常作为中药材用于消积、止咳类产品的制作。 山楂有什么功效？ 1、促进消化山楂中富含多种有机酸，吃下去以后，能够提高胃蛋白酶的活性，增强胃液的酸度，促进胃液的分泌，从而有助于胃部的消化。山楂中的维生素C以及酸酸的口感能够增强食
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0入冬以来，鲁西北地区的果树园里，红彤彤的山楂也悄悄下来了。它具有降低血脂和胆固醇的作用，做成各种风味小吃，深受各个年龄段的人们喜爱。每年这个季节我都会买一些可爱的小红果，自己动手制作山楂美食而乐此不彼。“冰糖葫芦甜又甜，红红山楂圆又圆”， 冰糖葫芦是老少皆宜的小食品。采来颜色鲜亮，表皮上白色果点小而光滑的山楂，回家仔细冲洗干净，去蒂切开果肉呈白色为上品，用牙签串好搁置一边。随后在平底锅里加适量的水共 10 张
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0随着天气转凉，板栗、山楂等时令美食的热度不断攀升。可近日，一位网友在社交平台晒出就诊病例，说是一晚上连吃了10元山楂和10元板栗，门诊初步诊断为胃炎、胃石。“医生提醒山楂板栗不能混着吃”登上热搜。 街头：山楂板栗常搭配出现 记者来到江苏无锡某炒货店，在最显眼的入口处就摆放着两个冰柜，一个是冰板栗，一个是冻山楂。“冻山楂是我们今年的新品，以前都是炒的或者糖霜的。”店员极力推荐，当问到山楂和板栗是否能一起吃时
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0霜降过后，一颗颗红彤彤的山楂挂满枝头。这种酸甜可口的果子是我国传统药食同源的水果，常被人们用来滋养身心。然而，吃山楂易导致胃结石、山楂是致癌水果等说法也困扰着人们。那么，如何食用山楂才安全？《中国消费者报》记者近日专门采访了河北省食品检验研究院张兰天博士。 山楂能“百变” 应该怎么选？ 山楂，别名红果、山里红，是蔷薇科山楂属落叶乔木的果实。我国是世界上最早利用山楂资源的国家，早在2500年前就有种
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0流言 秋冬季节，有一种水果，因其口感太酸，人们更青睐用晶莹的糖衣把它裹上，做成各种与糖的花样组合，想必你猜到了，是山楂。 小小的一颗山楂果，却也背负着很多「是是非非」的谣言，比如吃了山楂会引起宫缩导致流产，吃多了会致癌。那今天就来还山楂一个「公道」吧。 分析 山楂的营养知多少？ 山楂通常又名山里红、红果，原产于我国，秦汉时期就有记载，在明代李时珍的《本草纲目》最早记录了山楂的详细吃法
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0家住杭州富阳的王大娘（化名），今年65岁了，最近忍不住“心里美”。孝顺的孩子们周末都带着正肥美的大闸蟹回来看她。她也里里外外忙活，白切鸡、清蒸鱼、油焖虾都给安排上，还时不时喝点小酒。但孩子们一走，王大娘明显感觉到食欲下降了，胃也转不动了。隔天去街上，她看到路边有人在吆喝卖红彤彤的山楂，顿时来了兴趣。酸甜的山楂一下子勾起了她的食欲，老板还说能消食、降血压，她迫不及待买了两斤。 “山楂确实挺好吃的，我一口
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0吃山楂要注意这几点 秋季山楂大量上市，酸甜的口感让人爱不释手，但吃山楂也有不少注意事项。 山楂可促进食物消化、降低血清胆固醇、清除肠道细菌毒素。但是，山楂不可多吃，一天3—5颗为宜。即使是健康人群，吃太多山楂，也会刺激胃肠道产生不适症状。 山楂中含有较多鞣酸，与富含蛋白质的海鲜同食，容易引发呕吐、腹痛等不适症状。山楂富含果酸，会对胃黏膜有刺激作用，因此空腹不宜吃山楂，脾胃虚弱者需慎食，以免出现反酸、烧心
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0随着柿子大量上市，多地都出现了有关因食用柿子不当引发身体不适的报道。比如，广西南宁一男子一下子吃完近3斤柿子，第二天就出现了胃痛、呕吐、反酸的症状，经检查发现男子胃中有大量胃石；杭州的一位女士一天吃掉五六个柿子，也患上了胃石症。胃石症到底是什么？吃柿子就会患上胃石症吗？还有哪些因素会导致胃石症发生？日常又该注意什么可以避免胃石症发生？喝可乐治疗胃石症靠谱吗？记者采访了市中西医结合医院南开医院胃肠外
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0山楂是我国传统药食同源的水果，常被人们用来滋养身心。然而，吃山楂易导致胃结石、山楂是致癌水果等说法也困扰着人们。那么，如何食用山楂才安全？《中国消费者报》记者近日采访了河北省食品检验研究院张兰天博士。 山楂能“百变”应该怎么选？ 山楂，别名红果、山里红，是蔷薇科山楂属落叶乔木的果实。早在2500年前，我国就有种植食用山楂的记载。中医认为，山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，可消食健胃、行气散瘀、化
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0霜降，是二十四节气中第十八个节气，处于由秋到冬的过渡阶段。霜降过后，天地之间阳气敛降，昼短夜长。霜降时节市民养生要注意与天地同步，使阳气内收、精气敛藏、滋养阴气。 衣 古籍《二十四节气解》中说到“气肃而霜降，阴始凝也”，表明天气逐步变冷，开始降霜。市民朋友霜降后要格外重视保暖。尤其是老年人要注意头部和四肢保暖，年轻人也要减少裸露脚踝，以防足部或膝关节受凉。 由于脚踝是三阴经交汇的地方，足三阴经都是起于
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0在生活中我们对山楂是比较熟悉的，很多人也比较喜欢吃它，它的口感酸酸甜甜，有开胃、助消化的功效，另外很多人会用来泡水喝用来减肥。但是有另外一种果实叫红果，它的外形和山楂相似，很多地区也将其叫做山楂，那么红果是山楂吗？有什么区别呢？一起来了解了解。 1、红果是山楂吗 红果并不是山楂，虽然它们的外形相似，但是却是两种不同的东西，山楂是我国独有一种药食同源的果实，它可直接食用，也可做成果脯、果糕，另外干制后还共 5 张
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0肝脏是人体最大的解毒器官，它“劳苦功高”，不能被我们忽视。 一说到养肝，很多人的第一反应就是枸杞。枸杞的确是能滋养肝肾，但今天的主角可不是它！ 今天给大家推荐的几个天然“养肝王”，看看有没有你喜欢的—— 天然“养肝王”找到了，不是枸杞而是它！ 石榴 秋天，石榴渐渐红了，酸甜多汁，别提多美味了。其实，石榴不仅好吃，还是护肝润燥的“小能手”。 名医张锡纯曾在《医学衷中参西录》中记载，石榴“其性微凉，能敛肝火，共 5 张
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0前两天，小编看见桌面上放着几个山楂，红艳艳的甚是诱惑，于是就洗了一个来吃。结果刚咬一口就酸掉牙，完全不想再入口。这大概是小编吃过最酸的水果了，哪怕柠檬都没它酸啊。但就是这么一种酸到让人“嫌弃”的水果，其实有不少药用价值呢。 食用山楂的功效 山楂又名红果、山里红、棠球子，为蔷薇科植物山楂的果实。山楂有南、北之分，常见的商品山楂片称为“北山楂”，产于东北南部、华北及江苏一带。野山楂被称为“南山楂
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0俗话说“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，秋季瓜果飘香，正是水果大量上市的好时候，面对着琳琅满目的水果，您是不是已经眼花缭乱了？ 在这果实累累的秋天，哪些水果能助我们平安度过“多事之秋”，最值得一吃呢？ 1 石榴，“心血管保护员” 石榴的营养价值非常高，它富含鞣质、苹果酸、氨基酸、维生素、膳食纤维等成分，蛋白质含量是苹果和梨的2倍，钙含量是桃子的4倍，有助于清除血管内的脂质物质，维护血管弹性，保护心血管健共 9 张
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0国庆期间，家人团圆、亲朋聚会，免不了大吃大喝。但是，被饕餮盛宴轮番“伺候”几天后，很多人的肠胃早就不堪重负，开始“抗议”了：消化不良、饮食积滞、食欲不振、便秘、厌食、腹痛腹胀...... 图源：壹图网 此时，急需一些消食积、健脾胃的食物或药物，来帮大家的脏腑“缓缓神”。而中药里的“消食三仙”，便可派上用场。所谓“消食三仙”，即中医里功效显著的三种消食药：山楂、麦芽、神曲。它们三个各有专长，下面小编一个个介绍~共 6 张
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0用料山楂 适量浓糖水 1碗 做法步骤 1、准备食材：山楂适量，浓糖水一碗。 PS：自制这样的果干需要的时间简直太长了，但是自制的环境和密封效果有限保存时间又不宜过长，所以姐妹们最好每次适量做。 山楂要糖渍，所以还需要混合一碗浓浓的糖水，这样山楂吃起来不酸。 2、将山楂用清水清洗干净。 3、直接把山楂的根部给清理掉，再用一根筷子就能轻松地把山楂核儿给顶出来啦。 PS：这几种去核的方法都比较省事方便，宝妈们
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0超市售卖的鲜山楂形似小灯笼，鲜红诱人。俗话说:“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，每年10月前后，正是山楂上市的季节，火红的果子新鲜又饱满，外头裹上一层糖浆做成冰糖葫芦，更令人垂涎欲滴。此外，其余山楂制品也深受消费者欢迎。别看山楂个不大，作用可不小:富含维生素和脂肪酶，开胃消食，有助消脂……山楂既是水果，也能当药材。其独特的味道和吃法，为市民的秋日生活带来了一丝奇妙的酸甜。 果中玛瑙新上架 鲜亮透红吸引消费者购买
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0昔日北京入冬以后，干鲜果品店一般都要自制炒红果与温朴售卖。当代介绍旧京风味特色食品的，常把炒红果与温朴混为一谈。其实，这是两种不同的食品，尽管都是山楂制品。山楂又称红果、山里红、赤爪子等。物种繁多难以尽数。在生活中，一般把个大肉厚的称红果或山里红，个小肉薄的称山楂，而把单核形似樱桃的小山楂称楂子。 先说炒红果。炒红果系指熬糖蜜渍去籽红果。明明是糖水熬制，却冠名“炒”，据说源于满语。满语事关烹饪技法
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0大家有没有发现，水果店啊超市啊，最近都出现了小红果——山楂的身影。又到了吃吃山楂最好的季节啦~ 山楂具有助消化的作用，这是众所周知的，但是关于山楂的功效，我们不知道的还有很多，比如我国1/3的中成药里均含有山楂，由此可见，山楂具有非常高的药用价值。 一颗山楂胜万千药 山楂中富含丰富的维生素C，是柠檬的2.4倍，苹果的13倍。丰富的维生素C可促进血管韧性，改善微循环，有美白祛斑的作用，山楂还含有丰富的铁，还可以补血哦共 7 张
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0这个小红果，药食两用 山楂果的活血化淤作用，中医学老前辈多有阐述，如《本草经疏》觉得：山楂果可入肠胃消食滞，散宿血……化饮食搭配，健脾养胃，行结气，消淤血。 再如《医学衷中参西录》上说：山楂果，基以甘药佐之，化淤血而不伤新血，开郁气而不伤气正，其性尤平静也。 我们在平时的时候可以用山楂泡水来喝，也有很不错的功效，今天就和大家分享两个山楂饮。 山楂泡水加点它，效果翻倍 1山楂降脂茶 配方：山楂、决明子、麦芽
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0山楂不但酸甜可口，还有许多药用价值。它能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化。但是，并不是所有人都适合吃山楂哦。 山楂外用 治病的五个验方 腮腺炎：除内服药外，取山楂粉与凡士林调成15%软膏外涂，纱布包敷，每日两次，至肿胀消退，疼痛消失。 带状疱疹：取山楂粉与凡士林调成20%软膏涂于患处，纱布包敷，每日两次，至疱疹干涸消退，痛感消失。 毛囊炎：取山楂片30克，加水煎至150毫升。待凉贮瓶中，用棉签蘸药液涂擦患处，每日
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0八月底，燥意逐渐显现，但暑气还在缠绵，有时还会有高温天气——这就是名副其实的“秋老虎”。 在秋燥加暑热的夹攻之下，人们往往会出现口干、鼻干、唇干、咽干、皮肤干裂、大便干结等表现。 这时，不如泡一壶菊花茶吧，应时又应景。 秋日喝菊花茶，清热去火 菊花是我国的传统名花，与 梅、兰、竹一道被人称为“花中四君子”，也是常用中药材。 中医认为菊花甘、苦，微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目的作用，可以用于风热感
