草莓水果派 准备食材： 黄油50g| 低筋面粉100g 糖粉 40g | 蛋黄1个| 牛奶10g 香草精2滴 | 淡奶油100g | 草莓适量一制作步骤： 1、黄油软化后加入糖粉和蛋黄，搅打均匀； 2、加入牛奶和香草精，继续搅打均匀； 3、筛入低筋面粉，用刮刀切拌成无千粉的面团，放置冰箱冷藏1小时以上； 4、取出用擀面杖擀成比8寸派盘大一圈的圆形，然后放入派盘，用手压实底部和四周，裁去多余的部分可以烤成小併干，派皮底部用叉子扎出一些小孔； 5、放入预热好的烤箱

主料 菠萝1个、黄油适量、白砂糖适量、水淀粉适量 辅料 飞饼适量、鸡蛋1个 步骤: 1. 菠萝去皮切片。 2. 菠萝片切小丁，锅中小火融化一小块黄油，入菠萝丁、白砂糖、适量淀粉水，小火炒至馅变浓稠。盛出备用。 3. 两张飞饼叠放一起，撒干粉擀均匀，边角修平呈正方形，放入菠萝馅，四条边涂上蛋液（粘合用）。 4. 饼皮对折，用叉子压出花纹，表面划三刀，刷层蛋液。 5. 烤箱185度烤25分钟，香味扑鼻的菠萝派就完成了。

做法 制作材料 香草汁用牛奶---400ml香草棍---1根蛋黄---2只白砂糖---3汤匙（45g）苹果派用苹果---600g（切成1/4薄片）柠檬汁---2汤匙（30ml）黄油---20g榛子碎---100g白砂糖---3汤匙（45g）糖粉---1/3茶匙（2g）清水---30ml肉桂粉---1/3茶匙（2g） 制作步骤 1香草汁做法 2把鸡蛋黄和白砂糖放入碗里搅打均匀。 3锅中加入牛奶和香草棍，大火烧沸，然后慢慢倒入步骤1中，并保持不断搅动。 4将步骤2再次倒回锅中，用小火慢慢加热煮制成稍稠的香草汁。 5榛子碎、白砂糖（

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