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11一瓶煤气可以做700份肠粉大师有没有达到这境界的？
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01想要直接私信我，先发给你，你看完再决定给多少12共 4 张37记录帖，给奋斗中的自己。天下孤星
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6大家都来说说你们一瓶煤气可以拉多少份肠粉。连瓶六十斤那种0小石磨 家用磨盘老石磨麻石石磨家用磨盘手工石磨家用迷你豆浆机 精致新款20型 20cm*30cm石磨 145元 精致新款23型 23cm*33cm石磨 155元 精致新款25型 25cm*35cm石磨 165元 精致新款30型 30cm*40cm石磨 185元 精致新款35型 35cm*45cm石磨 245元 时来运转 8cm*13cm石磨（观赏用品）68元 全部包邮除（新疆西藏青海甘肃内蒙古）等偏远地区0求助各位，米的斤数和汁怎么调配比例，才合适15努力
成...
2018-04
瘦肉肠粉制作方法（原料2斤计） 配料：瘦肉2斤，30克盐，100克清水，10克糖，4克味精，10克胡椒粉，10克生粉，20克调和油 选料：瘦肉应早上购买新鲜无异味、无筋多、无打水现象， 制作：猪肉先去筋、用碎肉机过机1次，或用切片机过机4次。 腌制过程： （1）先放盐，和瘦肉搅拌起胶， （2）起胶后再分十次慢慢加水、一次性不能加水过多， （3）每次加水后要搅拌起胶后才能进行第二次加水直至加完水为之 （4）加完水后搅拌起胶方可放糖、味精、1微信号码1800226354809昨天提前和老板联系过了，让下午过来，因为我亲戚那里今天上午有事忙，所以我提前出发了，亲戚帮我送到了地铁口，我用高德地图导航纯坐地铁要2个多小时，而且转了好些道，算了，直接买了个高铁票广州北到广州南19块钱21分钟左右，然后再坐地铁差不多半个小时，到了！头一回见老板，人还是挺热情的，让我先坐一会儿，宁外一个学员给我做了一个肠粉，让我尝尝，说实话我是吃了早餐过来的，都快11点了！不饿的情况下确实偿不出来，不过0以事实为依据，以法律为准绳！ 事实依据大家都无土地证的情况我已经合法建好房屋 法律准绳广东省明文规定一户一宅基地，一宅基地120平方。 我想破脑子都想不出来法官居然判决480平方村集体宅基地一个人使用变为合法 违背事实与法律的判决是因为山高皇帝远欺负弱势群体？ 是欺负我不懂法吗？1白大师石磨肠粉品牌创始人白振老师亲自授课，理论加实操，20节课程教会你广东石磨肠粉所有制作流程方法和配方!本期视频原价几千，短短几天可以掌握核心技术。不好吃可以退，当初也是花了几千学来的。#石磨肠粉#3水放的也不少，米泡了6个小时，磨的缝隙也洗干净的。之前都不这样，就这几天出现这种情况，找不出原因00010本人拉肠粉一直用花生油脚，但说实话花生油底真的不是很卫生！直到有一次看一家同行肠粉店用的不是花生油底，他用的油很黏，再兌一定比例的调和油，很好用！这油胶的味道不是一般花生油的香味，而是一股酸味，又有点象汽车用的黄油味道！在这里想请教哪位同行大神能告诉我这是什么油胶，拜谢！！3广州银记肠粉，出售肠粉视频教程99一套全套，广东石墨肠粉69一套。高清视频教程，高清电子版比例精准到克数。酱汁有三种，只要想学习最多看2-5天就会，没有难得。配方。酱料比例给你轻松上手，有需要创业的可以来。技术不好的可以来。真材实料。精准到克数，酱油。磨米浆。香油制作。蒸肠粉制作。蒸肠粉下料制作。各种肠粉加料。没必要加盟免费钱。没必须高学费去学习。学不会可以退货不好吃可以退货，学不好可以退货。13500022579微同号共 9 张00因生三胎，没时间做。全新全自动的。一套买过来花了10000。想要的可以便宜。 电话158884378170买肠粉原材料找我就对了#肠粉#0没啥干想创业的看过来02准备材料：ok珍桂200克，清水600克，玉米淀粉100克，超能生粉30克，超能澄面80克 肠粉米浆的做法步骤： 先将200克大米用清水淘洗干净，然后把水过滤备用； 再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时； 用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用； 最后把玉米淀粉、生粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面，用勺子之类的工具搅拌均匀即可。 如果再不明白，或者原料找不到，直接百度一下：中国肠粉，没有你找不到的材料00共 6 张00有些人在做肠粉的时候会往米浆里面添加适量的澄面进去，其目的主要是澄面能起到增加弹性的作用，这样可以有效的解决肠粉韧性问题。肠粉米浆加入澄面，效果非常好。 相信很多人在心里会有这样一个疑问？既然澄面能起到增加弹性的作用，但是对于初学者来说，肠粉米浆要放多少澄面才合适呢？ 肠粉米浆配方是200克农夫桂朝米加入超能澄面浆100克，这个比例的配方来说非常合适。 如果再不明白，或者原料找不到，直接百度一下：中国肠粉，没0制作方法： 1、将米磨成米浆待用； 2、将玉米淀粉与超能生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。 3、将肠粉浆滔到托盘上摊开，其厚度在2毫米左右为佳，旺火蒸约15-20秒，取出从上向下卷起呈猪肠状即成。 特点：软润爽滑，色白甘香，不肥不腻。 注意事项： 1、应该用水磨米浆，这样的米粉保证肠粉的细腻滑爽度。 2、蒸制时间不要过长，恰到好处即可。 3、以上是基本肠粉的共 5 张0肠粉米浆通常选择的米都是去年的旧米，也就是人们常说的老米，不能直接用当年的新米。老米的粘性不叫差，用来煲饭会比较难吃，口感粗糙，但是用来制作肠粉米浆的话，口感会更好，爽滑透薄，还比较容易成型。 制作肠粉主要主要的就是肠粉米浆，而选米是非常重要的一项工作，我们一定要选去年的旧米，也就是常说的老米，不能直接用当年的新米。这里给你们推荐一下“田茅人农夫桂朝”通常粘性越差的米，用来煲饭会比较难吃，0“田茅人三二矮”是大粒米 可提前一晚浸米 这样才能使米的香味 在第二天得以充分发挥 有人说 “用三二矮米，不会做肠粉都会做肠粉” 而在店里现磨米浆制作的肠粉 滋味自然不一般 用三二矮米浆做出来的肠粉软硬适中，裹着鸡蛋和瘦肉的香气，秘制的酱汁不会过咸，在一起相得益彰 除了米浆，把握好蒸肠粉的时间才能使肠粉有韧性但不会软烂。 现磨肠粉爽滑米味足，粉皮薄味道却醇厚 如果再不明白，或者原料找不到，直接百度一下：中国肠粉0客户都上班了，拉给自己吃，不错，半透明半乳胶状，感谢顾客对我的支持，拉给你们吃的同时成全了我的嘴刁0肠粉的酱汁做法很多，有用生抽加老抽调出来的，也有加密制香料和酱油煮出来的，这些我都不想介绍，介绍你真正好吃又简单的酱汁，用同丰酱油，纯天然酿晒，鼓香味十足，很好的酱油，烧热油关火下头抽（酱油不受火，很容易糊）和黄糖，用锅的余温化糖，黄糖就是加工少的蔗糖，比白糖有更丰富、醇和的甜味，不像白糖就单纯的甜。像要酱汁更鲜点？热油的时候下虾米煸出虾油，用虾油来制酱汁，你在外面能吃到吗？#肠粉酱油# 如果再不明白共 6 张0000000珍桂肠粉用米，米质偏硬是做肠粉的最佳，就不用我多介绍了 做肠粉最好的米是珍桂米，也就是桂朝米，三二矮米，统称珍桂米，但是珍桂米也分好几个品种，到底哪个品种做粉最好的呢？，当然是风谷车牌珍桂米，产量高，出粉率也高，口感好，带韧性！希望能帮到你! 如果再不明白，或者原料找不到，直接百度一下：中国肠粉，没有你找不到的材料共 4 张0主料：同丰味极鲜20g、海天蚝油20g、鱼露10g、白糖5g、蒜末20g、葱花适量 步骤： 1、取一个小碗加入20克同丰味极鲜，20克海天蚝油，10克鱼露，盐，糖，水拌均匀 2、锅中加少许九星岩花生油烧热，放入蒜末炒香。 3、加入配好的料汁烧开 4、加入少许超能生粉勾芡关火。 5、汤汁盛出成为肠粉蘸料。 6、调好的蘸料浇在肠粉上即可食用。 如果再不明白，或者原料找不到，直接百度一下：中国肠粉，没有你找不到的材料#肠粉#共 4 张0各位肠粉界的老大们，米浆中加入的澄面多了蒸出来的肠粉会怎样，加少了又怎样，本人正接手一间肠粉店，一个早上才卖出百来份，求高手指点5大家的托都是一抽一托吗？60*60的托，又重又累，手指都麻了。谁有改善过？用小托口感会不会不好？
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