经核实吧主hanx2k 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 苍蝇馆子吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组

蓉荣北大铺盖面 2013-06-03 成都苍蝇馆子品鉴 蓉荣北大铺盖面 N7 招牌菜：牛肉铺盖面 鸡杂铺盖面 杂酱铺盖面 排骨铺盖面 酸菜铺盖面 地址：金牛区解放北路二段2号附4号 电话：(028)86968754 消费：人均10元 点评：面筋道，味地道，饭点爆棚排长队。 更多苍蝇馆子 按区域搜，请回复：东、南、西、北、中 按食材搜，请回复：鸡、鸭、鱼、兔…… 按吃法搜，请回复：火锅、串串、烧烤、川菜、冒菜、面食、小吃等； 欲知馆子详情，回复馆子编号。还看啥

求资深吃货—苍蝇馆子爱好者 本人是一名传媒学院的学生，正准备拍一个关于成都的苍蝇馆子文化的纪录片，现在求一名爱好追寻苍蝇馆子味道的人作为主线，我们一起去成都的大街小巷，寻访美食味道！

如上

2014-09-27 fly-cate 成都苍蝇馆子品鉴 虾庭·院坝小龙虾 C66 招牌菜：蘸水虾 油焖大虾 蒜蓉虾球 藕海 卤猪手 地址：锦江区中道街康二姐串串香旁（近市二医院） 电话：028-87049616 消费：人均97元 点评：市井庭院，难以罢手的重口味，价格也不便宜。 成都苍蝇馆子品鉴 fly-cate 按区域搜，请回复：东、南、西、北、中 按食材搜，请回复：鸡、鸭、鱼、兔…… 按吃法搜，请回复：火锅、串串、烧烤、川菜、冒菜、面食、小吃等； 欲知馆子详情，回复馆子编

魔签辣卤串串（光华店） W34 招牌菜：脑花 鹌鹑蛋 特色碟 精酿啤酒 地址：青羊区光华村街77号泰国鱼翅馆楼下(光华村街西公交站) 电话：028-87367533 消费：人均43元 点评：卤味特色，有自酿啤酒，属于时尚范苍蝇馆子。 成都苍蝇馆子品鉴 fly-cate 按区域搜，请回复：东、南、西、北、中 按食材搜，请回复：鸡、鸭、鱼、兔…… 按吃法搜，请回复：火锅、串串、烧烤、川菜、冒菜、面食、小吃等； 欲知馆子详情，回复馆子编号。还看啥子？动手哈！

2014-07-03 fly-cate 成都苍蝇馆子品鉴 香叶草 C63 招牌菜：明炉鱼 凉拌鸡 干煸肥肠 回锅肉 地址：金牛区马鞍东路68栋巷内(曹家巷派出所对面) 电话：028-83333263 消费：人均60元 点评：偏僻小巷里的深宅大院，市区农家乐风格。 成都苍蝇馆子品鉴 fly-cate 按区域搜，请回复：东、南、西、北、中 按食材搜，请回复：鸡、鸭、鱼、兔…… 按吃法搜，请回复：火锅、串串、烧烤、川菜、冒菜、面食、小吃等； 欲知馆子详情，回复馆子编号。还看啥子？动手哈！

元、明、清建都北京后，随着入川官吏增多，大批北京厨师前往成都落户，经营饮食业，使川菜又得到进一步发展，逐渐成为我国的主要地方菜系。明末清初，川菜用辣椒调味，使巴蜀时期就形成的“尚滋味”、“好香辛”的调味传统，进一步有所发展。清乾隆年间，四川罗江著名文人李调元在其《函海·醒园录》中就系统地搜集了川菜的38种烹调方法，如炒、滑、爆、煸、溜、炝、炸、煮、烫、糁、煎、蒙、贴、酿、卷、蒸、烧、焖、炖、摊、煨、

用料 主料：辣椒粉适量 调料色拉油适量 食盐适量 八角2个 花椒1撮 桂皮2块 白糖少许 辣椒油的做法 1.八角、桂皮、花椒洗净后彻底晾干，待用 2.将辣椒粉放入耐热的碗中，加入适量的盐，少许白糖，拌匀 3.净锅内倒入适量的油，下入八角、桂皮、花椒，中小火将油慢慢加热至锅内有油烟升起香料变黄香味溢出时关火，用漏勺将锅内香料捞出不要 4.将加热好的油静置约半分钟，待油温稍稍下降后再倒入辣椒粉中，用耐热的勺子将其拌匀后即可 烹饪技巧

在离北京不远的地方开的馆子，主要是川菜小炒盖饭，但是这边的人都爱吃饭，生意不怎么样，现欲从两方面入手，一是依靠离学校近送快餐，二是想弄点特色小吃，各位朋友有没有意见，关乎生死存亡啊！我想把冒菜和香锅结合起来弄成特色小吃，但操作起来有困难，各位好的意见吗？

中秋将至，又到菊黄蟹肥时。大闸蟹最经典的做法就是清蒸了，原汁原味的鲜美，正所谓： 稻熟江村蟹正肥，双螯如戟挺青泥。 若教纸上翻身看，应见团团董卓脐。 金秋菊黄蟹正肥，持螯饮酒滋筋髓。 材料准备： 大闸蟹适量 大葱适量 姜适量 蒜适量 酱油适量 白糖适量 醋适量 香油少许 制作步骤： 1. 大闸蟹钳子上会有少许的泥巴，用牙刷把螃蟹刷干净。 。 2. 看蟹的肚子成半圆形的是母蟹，肚子上尖尖的，是公蟹。 3. 把葱打成结，姜切成片，蒸锅

过两天就要一个人去生活了！有没有朋友有比较容易做的川菜菜谱或凉菜菜谱，我想一个人捣腾一下！

原料: 鸡脯肉250克，花生仁(炸)50克，辣椒(红、尖、干)10克，姜5克，盐3克，大蒜(白皮)5克，酱油20克，味精2克，醋8克，料酒25克，白砂糖5克，淀粉(豌豆)15克，花椒15克，大葱15克，植物油80克。 步骤： 1. 将鸡脯肉拍松，剖成o．3厘米见方的十字花纹，再切成2厘米见方的丁； 2. 鸡丁放人碗内加盐1克、酱油10克,湿淀粉30克、绍酒11克拌匀； 3．干红辣椒去杆，切成2厘米长的节： 4．取碗一只，放人盐、白砂糖、酱油、醋、料酒、味精、肉汤、湿淀粉，对成

【分享有礼】1.收到下图，将图通过微信分享到朋友圈；2.将下图发送回微信公众号fly-cate，兑奖，可重复兑；3.第999位兑奖时，活动结束；4.获得礼金的朋友是第988位、第888位、第688位、第388位；5.第388位30元，第688位60元，第888位100元，第988位200元；6.礼金兑现方式请关注微信公众号fly-cate

用料: 主料 猪腰1.5只 辅料 红椒1个 柿子椒1个调料醋1匙 料酒2匙 生抽2匙 蚝油半匙 香油少许 蒜泥适量 小葱适量 胡椒粉适量 老干妈适量 步骤： 1.青红椒适量切丝； 2.猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分； 3.把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀； 4.把处理好的腰花入滚水氽烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却（这样腰花才会保持脆嫩）； 5.料酒2匙、生抽2匙、醋1匙、蚝油0.5匙、葱花适量、蒜泥适量、胡椒粉适量、香油适量（吃辣可以加

前列腺疾病是男性常见多发病，几乎占泌尿外科的60％左右，上了50岁的人70％的不同程度的患有此病。前列腺病大抵分前列腺炎．前列腺增生和前列腺癌。其中前列腺炎发病率高，前列腺增生次之，前列腺癌居末位。 可见无论初为人父还是上了年纪的老爸，都要注意防控前列腺疾病。 因此建议天下所有的老爸，多吃西红柿：每周吃4次，每225克含83单位热量。 西红柿曾经被称为“爱情果”，是种出名的壮阳补品。事实上，西红柿之所以能获得营养学家

口水跟到流……

材料： 鲫鱼，嫩豆腐，姜，蒜，盐，香菜，葱 做法： 1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮，洗净，控干水分； 2、锅内下油，油热后，下入姜蒜炒香； 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制； 4、待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖； 5、十五分钟后，加入嫩豆腐块继续炖5分钟； 6、加盐、香菜、葱花出锅即可。 小诀窍： 1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重； 2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底

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法国的心血管发病率非常的低，而法国人每天摄入的脂肪、胆固醇、卡路里却一点也不低，这两者之间无法解释的矛盾就是著名“法国悖论”（French Paradox

枸杞鸡胗粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具有养肝明目的功效，很适合用眼过度的现代人。这款枸

李老大牛杂火锅(抚琴街店) 招牌菜：牛杂 麻辣牛肉 牛筋 萝卜 地址：金牛区抚琴街抚琴小区南一巷(青田家私旁小巷子) 电话： 消费：人均45元

用料 主料：豆腐干200克 辅料：红椒1个 尖椒1个 蒜苗1根 调料：色拉油适量 酱油适量 白糖少许 辣椒酱适量 做法 1.青、红椒去籽切块，蒜苗切段，香干切

想问下在宽窄巷子附近有什么好吃的苍蝇馆子。感觉宽窄巷子里的味道一般。求推荐！

1. 人员素质追求更高;2. 代偿承诺必须兑现;3.业务办理务必规范;4.风险防控不能松懈;5.企业实力但求雄厚;6. 强制公证应该执行;7.从业资质是否完备.仁信

【玉米土豆蘑菇汤】 材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。 做法： 1.玉米洗净，削下玉米粒，蘑菇洗净切片，芹菜洗净切成末； 2.洗净土豆去皮

品葡萄酒时，有人会注意到酒瓶背标上标注的含二氧化硫（SO2)，便因此担心是否会对身体有危害。 其实这确实是杞人忧天了，SO2通常作为保护剂添加到葡萄

材料： 玉米2根（玉米粒约300克）、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙（3克）、油1.5汤匙（25ml）。 做法： 1、将玉米棒上的玉米掰下来，也

用料： 主料：猪小排1大块； 调料：醋 1小勺；葱 1棵；姜 1块；香油 数滴；芝麻 1小把；白糖 1小勺；植物油 适量 步骤： 1.锅内烧水，放排骨下锅煮，

材料 樱桃西红柿，白糖，蜂蜜 做法 1.樱桃西红柿洗干净，用开水浸泡2-3分钟； 2.用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子，就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下

准备： 土公鸡一只，冷水下锅，放点姜和花椒大火煮开转小火加盖焖煮十五分钟后捞起，宰成小块备用。 步骤： 1，青笋2根，切滚刀，用开水先泹一下水，

1.新鲜草鱼一尾，宰杀清洗干净四川酸菜冲洗一下切成小段； 2.将鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉鱼头从中间片开； 3.将鱼骨剁成2cm的段，鱼肉顺着鱼尾方

如果以为只有中国人吃粽子，那你就错了。 缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽

1、茄子洗净，切成滚刀块, 泡椒、葱、姜蒜分别切碎，所有调料混合成汁； 2、锅中不要倒油，将茄子块放入锅中干煸； 3、不断翻炒至茄子颜色变深，有些

1.牛里脊切薄片，越薄越好 2.加入盐，抓匀调味，腌制5分钟 3.少量多次加入清水，边加边抓匀至水分被牛肉完全吸收 4.抓至牛肉片变得饱满有光泽 5.加入

1、将一半生姜切成丝，一半和大蒜切成末，香葱茎切段，葱绿切花，郫县豆瓣剁细。 2、把鲫鱼腹内黑膜及异物洗净，在鱼身划几刀。 3、锅内烧能没住鱼身

步骤： 1.将黄瓜切丝或擦成丝；将白糖和醋、生抽、芝麻油一起调匀(糖和醋的比例放的稍大些)； 2.将面放入锅内煮至大概9成熟(面煮的稍硬些)捞出；煮好