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0经核实吧主想和上帝去吹风 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 八大菜系吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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21八大菜系之首,是鲁菜,鲁菜是官菜 历代宫廷宴席都以鲁菜为主打菜系 地道的鲁菜做法丰富 选材高档 味道多样 外形精致 并对周边地区菜系产生的了深远的影响。鲁菜好像又分胶东菜 济南菜 鲁西南菜系 我说好像。。。真正的鲁菜一般人是吃不到的 只有上档次的酒店才有 山东人家里吃的只能说是山东家常菜。如果比民间,鲁菜确实差点事。http://www.qiaoxifuer.com/thread-246-1-1.html
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0你最喜欢八大菜系的哪一个菜系
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0做个调查,大家说说自己都了解八大菜系吗?如果不了解的话,你们觉得可能是什么原因导致的?
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0做个调查,大家说说自己都了解八大菜系吗?如果不了解的话,你们觉得可能是什么原因导致的?
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3菜系,又称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。早在商周时期中国的膳食文化已有雏形,以太公望最为代表 ,再到春秋战国的齐桓公时期,饮食文化中南北
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1过桥多宝鱼是属于什么菜系?那个地方的?
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69大家发言啊。。
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0八大菜系是哪八大,他们的特点是什么?
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4没人关注啊,曾经的国宴用菜.. 与鲁菜齐名
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21我最喜欢麻辣和酸辣了
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0紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以调味料B中的麻油拌匀,再加入做法1中的碎牛肉及其它材料和调味料C充分拌匀即可食用。 朝鲜族打糕[] ·配 料: 。2杯糯米 。2/3杯水 。1/4杯黄豆粉 。5汤匙白糖 · 操 作: 1。炉子开中火,把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。 2。煮熟糯米,加入3汤匙白糖搅匀,摊凉。 3。工作台垫保鲜膜,把糯米平铺在上面。 4。用擀面杖敲打糯米糕,边敲边撒水,直到看不见米粒,大约40分钟。 5。把米糕切成喜欢的式样,在黄豆粉里滚一
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8中国不应该只有八大菜系,也可以有九大菜系十大菜系这样一直可以加上去。我觉得每个省每个市甚至每个县都有自己的特色菜和特色小吃,所以不能片面的认为中国只有八大菜系。
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1进来说说各个菜的特点吧
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2广大的网友啊,谁能告诉我八大菜系的代表菜是什么吗?急求!!!急用!!!
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0教点简单的咯
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3铭筱陌、鲁菜、
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2都几天了,铭家没一个来的!!!!!
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0谁有关于八大菜系介绍的视频啊
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0怎么能做出鲜香的味道?我做完了隐约有股猪肉味,感觉没处理到位。 我加工的步骤是,猪肉不焯水,切成3.5厘米见方的块状,用姜、葱、八角炒一遍,然后加入料酒,盐,糖,味精,红曲米水,大火烧开,小火炖两个半小时。
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2今天于老板一块喝酒,老板五十多岁,同桌的还有个以前干厨师的前辈,真汗颜,一直以为鲁菜以酱香味为主,殊不知鲁菜还有十二道著名点心
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