可是他面前的人不一样。 这个男人贴在石墩上的右脚向后蹬出，整个人如离弦之箭一般向前跃出，同时，拔剑，挥剑，再于落地前归剑入鞘。 常千只看到眼前寒光一闪，好似乌云中闪电一刹，接着感觉脖子上一凉，再接着，滚烫的血就止不住的喷涌而出。 第三招，还没使完，就已经结束了。

瞳孔不由自主地缩了缩，断忽然意识到曦一直在悄悄蜕变，他早已不是刚刚诞生时一无是处所以遭人怀疑君主身份的曦了…… 君主的威慑力卷袭全场，鸽子们皆神情一变，有惊讶，有嗤笑，有欣慰，有疑惑……

熟人介绍，有个做过几年的小哥可以带我，不过这种每天只做一种工序的是不是学不到啥东西？小哥说这里练习机会多，可以打个基础，跟店里比怎么样？马上要24了怕走弯路浪费时间，计划是学点基础顺带攒点钱再去报个学校深造

步骤1 准备好材料 步骤2 工具也很简单，所有的工具要无油无水，干爽状态 步骤3 蛋黄，蛋白分开 步骤4 蛋黄用蛋抽打散，放入牛奶，搅拌均匀 步骤5 筛入面粉 步骤6 搅拌均匀，拌匀便可，以防面粉起筋 步骤7 蛋白中放入砂糖 步骤8 用打蛋器打发至打蛋器提起后有尖尖倒立三角形状 步骤9 三分之一的蛋白加入蛋黄液中，上下手法拌匀 步骤10 拌匀的蛋黄液倒入剩下的蛋白中拌匀 步骤11 模具垫上油纸，倒入粉浆，抹平，轻震几下，震出气泡 步骤12 烤箱140

郑州黄河路一家蛋糕店的创新之举，将美味的水果奶油蛋糕切块单独包装出售，为顾客提供了极大的便利。这样的销售方式非常适合一个人享用，避免了蛋糕过多的问题，同时减少了浪费。这种灵活的售卖形式，满足了不同顾客的需求，提升了顾客体验。

是这样的，鼠鼠🐭对烘焙很感兴趣，但是现在不知道要买什么，有一点基础，戚风和黄油饼干还可以，别的没尝试过，家里有个烤箱（暂时不清楚什么牌子 明天看看），量杯，电子秤（忘记这类的叫什么名字了，量的东西按克算）其他的装备不太清楚了，明天看看，各位8u可以告诉鼠鼠还需要置办哪些东西吗

17岁入行，今年三十。刚入行时迷迷糊糊干了几年连锁店，又回老家干过一年餐饮，卖过车，卖过烘焙原材料，带过几年小店。去年炒股赔了钱，没办法又回了江浙，现在工资一万多点，但是觉得身体已经扛不住了。。。

你好，我想问下我昨天已经在柜台前面办好了关于我的移动的账户。 但是今天10086打电话让我把我的身份证填上面去，然后再用井号做结束。 这个是正常的现象吗

想入行烘焙好久了，今年打算入行，真心想找一个师傅，有没有师傅带带我，求求了，坐标浙江或者昆明

想入行烘焙好久了，今年打算入行，真心想找一个师傅，有没有师傅带带我，求求了，坐标浙江或者昆明，什么都能干

新手入门死磕了一星期戚风，只在开头做出来一个能看的过去的，蛋白霜打到小钩状态感觉膨胀程度比教程里的低不少，还很难和蛋黄糊拌匀，而且送进烤箱之后不到十五分钟就开裂，温度调低也是一样，中间也有点湿湿的

第一次买趣多多的饼干，是本身就苦还是烘培过火了？ 日期很新的，我看评论都说好吃，奇怪！？

97🗝K2soeeVZ8fB💲 https://m.tb.cn/h.TlvGsru MF278 【仅剩2个名额，一起团蓝风车稀奶油 3人成团到手价47.9，倒计时 23:46:22】

其实根据的下厨房上一个很火的教程做的，蛋白发的应该都没问题，在机器里是可以发起来的。 教程里写机器里先盖锡纸40分钟，再揭开锡纸烤10分钟。但我揭开锡纸的时候，蛋糕都会很明显的回缩，是我前40分钟温度高了还是低了。 出锅后，虽然顶部是高于模具的，但是倒扣放凉，底盘直接掉下去了，如图。

之前图想吃新鲜健康的吐司所以买了松下面包机SD-100，那那都好，就是有点吵，然后又网上了解了了解，有点小吵是正常，然后又又买了一台松下面包机，wtp1001，这回就不吵了，这款型号用的是变频电机，非常安静，但是但是，用着用着感觉各方面都很好，就是桶容量限制，只能做做吐司这一类面包，又想买个烤箱，可以做多样的面包，偶尔还可以烤一烤其他食物，看了长帝烤箱的猫小易再到猫小易PRO，猫小易PRO的操作方式又有点反人类，再到大白

洛阳时尚魅影烘焙班火热招生中！我们烘焙班讲师从事烘焙行业多年，有着丰富的实战经验和教学经验。老师擅长面包烘焙，制作并设计各种类型的生日蛋糕，还有西点、慕斯、饼干、中式饼、西饼、饮品，以及新品研发、店面营销等。如果您也喜欢烘焙，那就来时尚魅影吧！（以下图片是我们烘焙班学生的课堂作品）

求问各位大佬，像这种分装的芝士碎可以买吗，好像比包装的便宜一些，有什么问题嘛

看网上说开封的淡奶油就算排空空气也就十来天的保质期，但是像蓝风车、铁塔这些牌子一盒就是2l，一般爱好者一次就用个二三百克，完全用不完，大家是怎么规划使用这种大包装淡奶油的？

配料 新鲜蔓越莓：200克 白砂糖：70克 - 美善品料理机最大火，刀片二档，13分钟。 最后的成品163克 配一张理好的冰箱图

绝味千层 巨美味

本人大专护士不想当护士想转行做烘焙 想问问过来人有什么建议和经验吗 谢谢大家了

请问各位大佬们，如果在一个小镇上开一家烘焙店要投资多少钱这样，就设备，做一些甜点，蛋糕，

各位烘焙同行我问一下，这个气温水温怎么调啊，发出来的面包老是很扁

气温太低了，有没什么好方法呀？没有发酵机，烤箱也没带发酵

求指教，长帝老式烤箱，调不了上下火，戚风烤了有8个了，每次都不熟，140度55分，150度50分，130度80分钟.我加到了115分钟，图片就是115分出炉🉐，还是不熟

如图是看视频找到的一个配比，想问一下，制作这个蔓越莓饼干的时候(有杏仁粉），能不能将一部分的面粉换成卡夫芝士粉，这样子会不会更好吃，如果可以这个面粉的减少量，盒卡夫乳酪粉的添加量是如何的，还有这个制作饼干的时候，黄油和糖粉的处理是直接混合更好，还是将黄油打发，再混合打发成羽毛状

木质擀面杖要保养，能买不锈钢或者硅胶材质的吗？不同材质的区别是啥，好像基本都是买的实木擀面杖。

🥐今日份的小确幸，是一块刚出炉的面包给予的。外皮酥脆，带着烘焙独有的焦香，轻轻一掰，内里松软如云☁，麦香瞬间在鼻尖散开。在忙碌的生活里，它就像一个温暖的慰藉，几口下去，疲惫感都被驱散。不管是清晨搭配一杯热牛奶开启活力一天，还是午后当作慵懒的茶点，面包总能恰到好处地出现，填满那些需要被治愈的瞬间💕。你最爱哪种面包呢？快来和我分享吧。

烘焙上遇见问题的可留言！

新手做纸杯蛋糕，是按照教程做的，但是做出来中间有空隙，里面最中间部分刚出来有点湿，(但大概是能吃的状况)这是什么原因呢?求大神指导

是底部温度高了还是低了 不管怎么调温度和时间都这样。难道必须要烤箱吗 下面这个是160度 盖锡纸69分钟，揭锡纸再60分钟的 底部一直这样

RT

尊嘟好好吃😋！ 小蛋糕超级好吃✨！ 绝对纯动物奶油制作🥯！ 蛋糕坯也很松软没话说🥞！！！ #甜品##蛋糕#

烤箱海氏HO-30c 8寸， 4蛋，50油，60水，70糖，80粉 下层 上下120度，30分 上140下130，25分 外糊内湿塌陷 下层

遇到不想教的学徒怎么办

🍰✨ 西式面点魔法学院招生啦！🧙♀🍪🌟 你是否梦想着每天早晨醒来，都能亲手烘焙出香浓可口的法式可颂，或是午后时光里，一杯咖啡搭配自制点心的甜蜜？👩🍳☕🌈 加入我们，成为西式面点界的魔法师！在这里，我们不仅会教你经典的完美配方，还会揭秘层层酥皮的秘密，从基础的面团揉捏到高级的装饰技巧，让你一步步晋升为大厨级别！👨🍳✨

打算自己做一些巧克力，找了网上的品牌，法芙娜是最好的但是价格太贵了不考虑，嘉利宝巧克力价格还可以，本来打算买这个，但是B站找类似推荐，看到有在拼多多搜的，我也在拼多多搜一下，发现那边的价格很便宜，法芙娜一袋黑巧耐烤的52%，250g都要100左右，拼多多找的店铺黑巧55%的，250g才52元，有点搞不明白能不能买。 第一张图是淘宝官方旗舰店，第二张是拼多多的店铺。现在有点拿不准主意买哪个。不知道拼多多的能不能买，或者有没有朋

我一般打完面团后放冰箱冷藏发酵一晚，拿出来分割好整形成圆形，盖上湿毛巾醒20分钟再擀卷的，但是每次擀卷都回缩，擀卷的时候面团温度一般在5-6度。我这个流程问题在哪里？什么导致了面团回缩？是面团温度太低了吗？还是面团湿度太低？

吧主在吗

今天终于整理了超详细的教程，无油低糖空腹吃也是不错的选择呢 食材 鸡蛋5个 牛奶95克 低筋面粉90克 细砂糖45克（不建议再减少，影响蛋糕稳定性) 柠檬汁数滴 做法 蛋黄+牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌顺滑 尖 蛋清+柠檬汁，分三次加细砂糖打发至中性发泡小 钩状态。(蛋白打发至鱼眼泡+1/3糖，继续打发蛋白有淡淡纹路+1/3糖，蛋白出现明显纹路+1/3糖)边缘也要打到，打不到的地方拿刮刀刮到中间打发，保证每个部位都打发充分! 取1/3蛋白霜加入蛋

买了六年的安佳 感觉越来越难吃了打出来发白吃着很腻